250 g Nudeln

2 Pk. Vanillezucker

1 l Milch

1 D. Pfirsiche

100 g Zwieback

2 EL Zucker

1 TL Zimt

60 g Butter

Nudeln und Vanillezucker in die kochende Milch geben.

Nudeln nach dem Garen leicht abtropfen lassen und in eine gefettete Auflaufform geben.

Abgetropfte Pfirsiche darauf verteilen.

Zwieback fein zerbröseln und mit Zucker, Zimt und zerlassener Butter mischen.

Über die Pfirsich-Nudeln geben.

Im Backofen bei 200 °C leicht bräunem.

Ich fand es sehr lecker, würde jedoch die Nudeln und die Pfirsiche

nicht zu lange abtropfen lassen, weil es sonst zu trocken werden könnte.

Evtl. heiße Vanillesauce dazureichen ?!