Becherkuchen

 

Zutaten:

1 Becher Sahne

1 Becher Zucker

2 Becher Mehl

3 Eier

1 Tütchen Backpulver

Belag:

300 g Butter

1 1/2 Becher Zucker

4 1/2 EL Milch

300 g gehobelte Mandeln

 

Alles verrühren, auf einem Backblech verteilen und bei 180 Grad C, etwa 10 - 12 Minuten backen.

Den Boden mehrfach mit einer Gabel einstechen. Die Zutaten für den Belag vermengen und auf dem vorgebackenen Boden verteilen und nochmals 12 -15 Minuten bei 180 Grad° C goldgelb backen.