Mäusenester

Zutaten:

200 g Butter

200 g Marzipanrohmasse

50 g Zucker

4 Eigelb

250 g Mehl

250 g Puderzucker

2-3 EL Zitronensaft

bunte Streusel

Die oberen Zutaten zu einem Teig verarbeiten.

In einen Spritzbeutel mit Rosette füllen

und auf ein Backblech (Backpapier) kleine Nester spritzen.

Dabei innen eine Vertiefung für die Füllung lassen.

Bei 175 °C ca. 15 Minuten backen.

Puderzucker mit Zitronensaft verrühren (gibt eine dicke Creme)

und in die Nester füllen.

Mit Streusel garnieren.

Gut trocknen lassen !!!