Schafskäsedip

 

Zutaten:

200 g Feta

200 g Frischkäse (z.B. Philadelphia)

2 EL Ajvar (Paprikazubereitung, Delikatessenabteilung Supermarkt)

reichlich Knoblauch

Salz, Tabasco, Cayenne-Pfeffer

etwas Milch

 

 

Feta in eine höhere Schüssel bröseln. Frischkäse und Ajvar zugeben. Etwas Milch hinzufügen und mit dem Pürierstab fein vermengen. Mit Salz, Pfeffer, Tabasco und Cayenne-Pfeffer abschmecken.

Die Milchmenge je nach Konsistenswunsch etwas variieren.

 

Bei heißt dieser Dip inzwischen nur noch die Haftcreme, weil das aussieht wie ne Haftcreme für dritte Zähne.