1 Pk. Sauce Hollandaise v. Thomy (kl. Tetra-Pack)

1/2 B. Sahne  (falls vorhanden)

1-2 Knoblauchzehen

Salz, Pfeffer

Sauce Hollandaise mit der Sahne verrühren.

Knoblauch schälen und fein reiben.

In die Sauce geben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Hält sich im geschlossenen Gefäß noch ca. 3 Tage im Kühlschrank

Bei uns gibts diese Sauce inzwischen standardmäßig zu Pizza.