Applecrumble auf Vanilleeis

Zutaten:

250 g Butter (am besten flüssig)

1 Tasse Zucker

2 Tassen Mehl

6 Äpfel

Vanilleeis

Die Äpfel schälen und in Spalten schneiden.

In eine gebutterte, flache Auflaufform geben.

Butter, Zucker, Mehl verrühren. Über die Äpfel geben.

Bei 200 °C ca. 30 Minuten überbacken.

Vanilleeis in Dessertschälchen geben und Äpfel darauf verteilen.

Sofort servieren.